Cuisine facile au multicuiseur
Pour environ 2 à 3 personnes. Cuisson: Mode VAPEUR (appareil d'au moins 900 watts), ou Frire , pendant 20 minutes. Ingrédients: Compter 3 pommes de terre de taille moyennes par personne. Huile spéciale friture (car sans odeur ) ou huile classique. Ne...
Pour environ 8 personnes. * Cuisson : Mode FOUR / GATEAU / CUISSON (autocook de Bosch : mode "moyen") 40 minutes. * Ingrédients : 200 g de chocolat noir pâtissier, 125 g de beurre ou margarine, 4 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 2 c.à soupe de farine,...
Pour environ 2 à 3 personnes. Ingrédients: Compter 3 pommes de terre de taille moyenne par personnes. 1 petite boite de lardons (environ 150/200g) 1 oignon. Cuisson : Mode VAPEUR ou FRIRE selon le multicuiseur (appareil d'au moins 900 watts). *( pour...
Pour les allergiques/ intolérents au lait animal ou gluten, voici une recette idéale, très simple et avec des ingrédients qu'on trouve partout ! * Cuisson 15 minutes, mode "pâtes/ riz". * Pour 2 personnes. INGREDIENTS: 250 g de pâtes sans gluten (au rayon...
Pour 3 personnes. Mode VAPEUR, quel que soit le multicuiseur. Ingrédients: 3 tranches de poisson de votre choix (ici, 2 pavés de saumon, et 1 dos de cabillaud) 6 pommes de terre moyennes 400g de "Trio de florettes" congelés ( surgelés de chou-fleur,...
Pour environ 3 personnes. Mode Grill/ vapeur/ rapide 10 minutes. Puis: Mijoter/ viande ou Vapeur, 2h. Ingrédients: 1 filet mignon d'environ 600g. 1 oignon 1 petite boite de tomates pelées 3 carottes 1 bouillon de légumes 1/2 mesure de vin blanc 1 mesure...
Participant au concours du site recettes.de sur le thème "Fleurs et couleurs", voici une recette toute simple et complète, que je vous ai concoctée, et que vous pourrez retrouver sur le site Recettes.de. * Mode RISSOLER ou WOK 15 minutes. * Pour environ...
Ingrédients roti Pour cette recette, on peut utiliser un rôti de porc ou de veau. Pour 4 personnes. Mode WOK ou GRILL ou RECHAUFFER 15 minutes. Puis mode VAPEUR 40 minutes. Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau pour 4 personnes (environ 500 / 600 g)...
Pour env. 6/8 personnes. Mode FOUR/ GATEAU 45 minutes. Ingrédients: 180g de farine 3 œufs moyens 10 cl de lait ( animal ou végétal, j'ai utilisé du lait d'amande) 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique ou 2 c.à café de bicarbonate 1 c.à café de sel...
Cette semaine, j'ai testé le "chili con carne" au multicuiseur... excellent ! On trouve les origines de ce plat d'abord au Texas ( sous forme de ragout et pas de viande hachée) avec une cuisson longue en mijotage, puis avec des ingrédients ajoutés au...
Pour env. 8 à 10 parts. Mode Gâteau/ Cake/ Four. Cuisson 50 minutes à 1heure. * Pour faire mes chunky de chocolat, je prend une tablette ( à pâtisser ou classique) de chocolat noir ( étant intolérante aux produits laitiers), je la laisse dans son emballage,...
Cette semaine je vous emmène en Corse, pour vous faire découvrir ce merveilleux gâteau, surprenant par sa légèreté bien qu'il soit fait entièrement de farine de châtaigne ! * Pour environ 8/10 parts. * Mode FOUR, GATEAU ( soit 180°) pendant 45 minutes....
Pour environ 8 personnes. Mode FOUR ou DESSERT ou GATEAU. Cuisson 45 minutes. Ingrédients: 250g de farine 75g de margarine végétale ou huile ou beurre fondu 200g de sucre blanc ou cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure ( si possible...
Après avoir testé le classique clafoutis aux cerises, j'ai eu envie d'essayer avec des mirabelles... c'en est tout aussi bon ! J'ai opté pour la version sans lait animal ni gluten, aucune différence au goût. J'ai choisi du lait / crême de coco en briquette...
Pour 4 personnes. Mode mijoter ou viande 35 minutes. ingrédients : 4 knödel 1 bouillon pour rôti boeuf 300ml d'eau 1 petite brique de sauce tomate 1 petite boite de champignons 1 petite boite de lardons (optionnel) 400g de hachis (viande au choix ) Préparation...
recette cake citron au multicuiseur (mode four ou dessert ou gateau, selon le multicuiseur) début de cuisson cake citron (45 minutes) cake au citron
Pour 6 à 8 personnes. Mode DESSERT / FOUR / GATEAU selon le multicuiseur. Cuisson 45 minutes. Ingrédients ( voir en image sur la 2eme photo) * 1 boite de 500g de "Mix Margherita" de marque Schar ou autre farine dite "mix" * 3 oeufs * 2 cuillères a café...
Risotto pour 4 personnes. Au Multicook-pro: Type RIZ MOELLEUX , RIZ SPECIAL / mode normal. Au Simeo: Mode RISOTTO. Ingrédients:: 250 g d'émincés de poulet. 1 carotte coupée en fines rondelle. 1 demi poireau éminçé. 3 cuillères à soupe de crème (animale...
Pour environ 4 personnes. Mode DESSERT / FOUR / GATEAU selon le multicuiseur. Cuisson 30 minutes. Ingrédients: 10 pommes de taille moyenne 2 cuillères à soupe de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 mesure et demi d'eau. Préparation: Eplucher les pommes,...
Pour 5 personnes. Mode RECHAUFFER 15 minutes, puis RIZ NORMAL (multicook-pro). Ou RIZ/PATES, selon le multicuiseur. Ingrédients (voir photo): Une petite boite de petits pois. 1 poivron rouge. 1 sachet d'épices pour paella. 2 mesures de riz étuvé. 6 grosses...
Pour environ 4 à 5 personnes. Mode Risotto 20/ 25 minutes. Ingrédients : 900 ml d'eau 250 g de riz Arborio (riz à risotto) 1 c.à café d'huile d'olive 1 oignon 1 bouillon de volaille 1 petite boite de pois carottes 1/2 poireau éminçé. 2 pavés de saumon...
Je vous présente le petit dernier, fraichement arrivé dans ma cuisine, c'est le multicuiseur Simeo QC 330, "My first delicook". Livré avec un livre de 105 recettes, un guide d'utilisation, une cuve vapeur, une louche, une spatule, et le verre doseur....
Pour environ 8 personnes, Mode DESSERT/GATEAU/FOUR, selon le multicuiseur, Cuisson 45 minutes Ingrédients: 1 yaourt ( au choix nature, aux fruits, petit suisse, fromage blanc, au soja, lait sans lactose...) *Gardez le pot pour servir de verre mesureur:...
Cette recette est faisable avec n'importe quels légumes, selon vos gouts, et 1/2 litre de lait de votre choix, pour ma part j'ai choisi le lait d'amande. Mode NORMAL ( soit 30 minutes) au multicook-pro. Autre multicuiseur: Un programme qui cuit moyennement...
Pour 4 personnes. Cuisson mode RAPIDE, ou VAPEUR 20 minutes. * Ingrédients: 1/4 de potimarron 4 pommes de terre 1 oignon éminçé 1/2 mesure de lait ( amande, ou coco, c'est excellent) Sel, poivre, muscade, persil. * Préparation: Eplucher et découper en...
