Gâteau poire amande chocolat

Pour environ 8 parts.

Mode FOUR/ GATEAU/ DESSERT . Temps de cuisson: 1heure.

Ingrédients :

150g de farine

125g de beurre ou margarine ( végétal ou au lait de vache)

120g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

4 œufs

1 c.à soupe de miel

100g de pépites de chocolat noir

120g d'amande en poudre

1 sachet de levure chimique ou 2 c.à soupe de bicarbonate

1 petite boite de poire au sirop.

Sucre glace pour la déco.

Préparation :

* Mélanger tous les ingrédients (sauf les poires et les pépites) jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

* Egoutter les poires, les découper en petits dés. Les ajouter à la pâte avec les pépites de chocolat. Mélanger délicatement.

* Graisser un peu la cuve, y mettre la préparation, programmer le mode de cuisson Four, dessert ou gâteau, pendant 1h.

* Laisser tiédir avant de démouler.

Saupoudrer de sucre glace.

Cuisson gateau poire amande chocolat

Gateau cuit

Gâteau poire amande chocolat