Poulet rôti

Publié le par Valérie DG

Pour un poulet entier. AU multicook-pro: VAPEUR ou RECHAUFFER 15 minutes, puis mode CHEF (environ 30 minutes).

Autres multicuiseurs: mode GRILL ou WOK 15 minutes, puis mode FOUR 20 minutes.

Ingrédients:

1 poulet entier

1 oignon

1 demi mesure d'eau

1 demi bouillon de volaille ou de légumes

1 tomate

2 cuillères a soupe d'huile

2 cuillères à soupe d'épices en poudre pour poulet (facultatif)

Préparation:

Mettre l'huile dans la cuve, programmer le mode VAPEUR ou GRILL/WOK puis ajouter le poulet. Laisser cuire pendant 15 minutes COTE DOS du poulet au fond de la cuve, couvercle fermé.

Lorsque le programme affiche 15 minutes,arréter l'appareil.

Mettre dans la cuve le reste des ingrédients, puis programmer le mode CHEF ou FOUR 20 minutes, et y ajouter ensuite le poulet, dos au dessus. Couvercle fermé.

En fin de cuisson vous aurez une belle sauce pour accompagner des pommes de terre, des pâtes, riz...

poulet roti au multicuiseur

poulet roti au multicuiseur

poulet roti côté dos au Siméo

poulet roti côté dos au Siméo

poulet pommes de terre au Siméo

poulet pommes de terre au Siméo

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Remy 18/03/2016 11:47

Bonjour,
J'ai le virtuocook je n ai pas de fonction Four ou Chef, je programme comment ? sur Mijoter... mais plus longtemps ? Merci pour votre réponse

Valérie DG 25/03/2016 23:49

Bonjour. Est ce que vous avez la fonction gâteau ou cake ? C'est équivalent à four.

chantale 11/05/2015 15:23

je viens d'acheter le multicuiseur MK812100 MOULINEX.J'aimerai savoir si je peux cuisiner des volailles (poulet,pintade,lapin etc).Je ne l'ai pas encore essayé!
D'avance ,je vous remercie

Valérie DG 02/01/2016 19:44

Bonsoir. Malheureusement mon livre de recettes ne correspondra pas à votre appareil car j'ai le Multicook pro moulinex. Les modes de cuisson sont très différents de votre appareil, rien ne va correspondre. Mais sur le site moulinex vous pouvez trouver le livre de recettes correspondant à votre appareil. Visitez le blog, j'ai indiqué les modes de cuisson de mes recettes pour tous les multicuiseurs... Et mon prénom n'est pas Chantal mais Valérie ^^. Bonne soirée.

Anne 02/01/2016 19:37

Bonjour chantale, je viens d'acheter le moulinex mk812100 mais il ne restait que le modèle d'exposition. J'ai récupéré la notice d'utilisation sur le site mais malheureusement pas le livre de recettes. Pensez vous qu'il soit possible de faire des photocopies de votre exemplaire s'il vous plait? Bien évidemment je vous règlerait les frais engendrés. Mon adresse mail est annemazzola1@yahoo.fr.
je vous remercie d'avance de votre réponse!
Merci aussi pour ce site! Ça a l'air top!
Cordialement
Anne

Valerie DG 14/06/2015 14:11

Bonjour Vero. Certains appareils sont programmé a un maximum de 160 d'autres 180° . Vous pouvez dans ce cas utiliser la fonction four si votre multicuiseur l'a.

verodu21 14/06/2015 13:04

Mon mari vient de me l'offrir pour mon anniversaire. Avez vous des conseils à me donner ??? Par exemple je lis que les gâteaux cuisent à 180 ° et je n'ai pas pu mettre la fonction four à plus de 160 ° Avez vous une solution ??
merci

Valerie DG 11/05/2015 15:51

Bonjour. Je ne connais pas ce modèle, mes recettes sont adaptées au modèle MK704. Mais je pense que vous pouvez faire un poulet rôti dans le votre aussi. Bonne journée.