Poulet et pommes de terre à la crème

Publié le par Valérie DG

Poulet pommes de terre à la crême
Poulet pommes de terre à la crême

Pour 4 personnes. Mode NORMAL ou VAPEUR ou VIANDE30 minutes.

Ingrédients:
3 blancs de poulet coupés en gros morceaux
5 pommes de terre de taille moyenne, coupées en petits dés.
1 oignon éminçé
20 cl de crême ou lait de coco
1 petite cuillère a café de moutarde ou condiment
1 mesure d'eau
1 bouillon de volaille.

Préparation:
* Régler le mode NORMAL ou VAPEUR 30 minutes.

Couper les oignons en rondelles et la viande en gros morceaux, les faire revenir dans la cuve pendant 15 minutes avec un peu d'huile, couvercle ouvert.
* Ensuite, ajouter le reste des ingrédients, remuer régulièrement, cuisson à couvercle fermé pour les 15 minutes restantes.

Publié dans PLATS

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cindy 13/02/2017 10:08

je l ai fait avec un poulet entier cuisson 1h30 en mode vapeur un délice

séverine 09/05/2016 11:40

Bonjour, une mesure d'eau correspond à quoi SVP merci

Valérie DG 09/05/2016 11:58

Bonjour. La mesure c'est le petit verre mesureur qui est avec votre multicuiseur.

alex 01/04/2016 19:07

Je ne comprends pas comment les pommes de terres peuvent cuire en 15min?!? j'ai pas réussi aurais-je louper une étape? En tous les cas super blog super recette on se régale ;)

Valérie DG 01/04/2016 19:23

Si vous les coupez en petits dés et cuites à couvercle fermé, comme précisé dans la recette, elles seront parfaitement cuites. Merci du compliment ;) Bon week-end.